[태국/치앙마이]미슐랭 빕구르망 올드타운 맛집으로 유명한 Blue Noodle 블루누들 솔직후기 고기국수 맛집

Blue Noodle

71 Rachadamnoen Rd, Phra Sing, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200 태국
영업시간
매일 9:00-18:00


올드타운에 위치한 블루누들은
미슐랭 빕구르망

(*빕구르망: 미슐랭 별을 줄 정도는 아니지만 합리적인 가격에 좋은 음식을 제공하는 식당)

에 등극한 식당으로
워낙 치앙마이에서 유명한 맛집입니다.
웨이팅이 있다는 글들을 많이 봐서
급한 맘에 너무 빨리 나왔는지
오픈 15분 전(;)에 도착했습니다.

영광의 블루누들 웨이팅 1등석

가게 옆에 간이의자들이 많이 쌓여있었는데
바로 웨이팅을 위한 좌석들이었습니다.
직원분의 안내에 따라 앉아서 대기했습니다.
저희가 도착하고 나서 곧바로 세 팀이 또 차례대로 앉아서 대기했습니다.

앉아있는 동안 메뉴판을 주셔서 정독했습니다.

제일 인기가 많은 건
8번 소고기 쌀국수인데요,
사이즈는 라지와 스몰 두 가지가 있고
면발 굵기도 얇은-중간-굵은 면발로 선택하실
수 있어요.
또 아이스 밀크티가 유명하다고 해서 함께 주문하였습니다.

그냥 로컬맛집이라 냉방이 잘 되어 있지 않아요.
하지만 금방 먹고 나올 수 있는 메뉴이기도 하고
아이스 밀크티로 식혀주면 되니깐 못 먹을 정도로 덥진 않았습니다.
더위 많이 타는 분들은 고기국수 먹으면서 내 육수도 우려낼 수 있....
이열치열

이렇게 옆에서 계속 육수를 우려내고 계시기 때문에
음식도 빨리 나오고 그래서 그런지 회전율도 좋습니다.

드디어 테이블에 착석.
아침부터 튀긴 꽈배기를 먹어서 배가 그리 고프지 않아
저는 스몰-얇은 면발, 짝꿍은 라지-중간면발을 주문했습니다.

저희는 둘 다 고수를 안 먹어서
주문 전에 “마이싸이팍치.”를 꼭 외치기 때문에
고수는 없습니다.

주문한 타이밀크티가 먼저 나왔습니다.

제가 타이밀크티를 정말 사랑하거든요.
이 가격대에 30밧=1,200원 정도
이 양과 맛이면 매일 먹고 싶었어요.
타이밀크티는 만족스러웠습니다.

블루누들 고기국수. 일명 갈비국수

맛 평가를 하자면
음....
중국이나 대만 쪽 여행해 보신 분들이라면
우육면이라고 드셔보셨을 거예요.
우육면과 베트남 쌀국수가 섞인 맛?
이라고 보시면 될 것 같습니다.
솔직히 엄청 맛있다거나 특색있다는 생각은 들지 않았어요.
물론 가격대비에는 괜찮은 맛입니다.
아마 우육면을 드셔보시지 않으신 분들이라면
로컬 맛집이기도 하고 미슐랭 빕구르망에 등재된 곳이니
한번쯤 드셔보실 것을 추천드립니다.😊