[인천/강화도]달고기 생선까스를 좋아하신다면 꼭 가보셔야할 곳. 마니온 수제돈까스 내돈내산 리뷰
안녕하세요, 봉식이네입니다.🐾오늘은 인천 강화도 길상면에 위치한 맛있는 수제 돈까스집을 소개해 드리려고 합니다.마니온인천 강화군 길상면 보리고개로89번길 10 마니온영업시간매일 10:00-19:00(라스트오더 18:30)가게 앞 주차가능0507-1390-3733사실 저는 생선까스를 좋아하지는 않는데저희 어머니께서 달고기로 만든 생선까스를 참 좋아하셔서 찾아가게 되었는데요,역시 교외에 위치한 곳이라 가게 주변을 예쁘게 꾸며놓으셨더라고요.날씨가 좋을때에는 밖에서도 식사하실 수 있게 되어있었어요. 여기서 잠깐 달고기란? 고단백 저지방이 대부분인 흰살 생선 중에서도 감칠맛이 진한 것이 특징인데, 단백질의 글루탐산 비율이 높기 때문. 이해가 쉽게 설명하자면 살코기에 MSG가 배어있는 셈. 실제로 먹어보면 보통 ..
2025.01.16